2025浙江好西瓜出炉，背后蕴藏着怎样的科技新门道？

潮新闻(xīnwén) 记者 赵静 来逸晨 5月27日至28日，浙江省西瓜产业高质量发展培训交流暨“2025浙江好西瓜”推选活动在温岭市举办。本次活动规模创历届之最，经过严格评选，共产生(chǎnshēng)金奖12个、优质(yōuzhì)奖（银奖）20个。其中，温岭市吉园果蔬(guǒshū)专业合作社选送的(de)(de)“吉园”牌“美都”西瓜脱颖而出，成为温岭地区唯一斩获金奖的产品。 “2025浙江好西瓜”评选现场(xiànchǎng)。 通讯员 张明辉 摄 一个金奖西瓜的诞生，蕴藏着怎样的科技新门道？答案(dáàn)指向了瓜农身份的悄然转变——从传统的“追着太阳种西瓜”，到精研土壤健康的“土壤调理师”。长期以来，西瓜重茬连作(liánzuò)障碍，即在同一地块连续(liánxù)种植导致产量、品质下降甚至绝收，是制约产业发展的关键瓶颈(píngjǐng)。 “有好土壤才有好瓜，养护土壤，我们有‘秘籍’。”吉园果蔬专业合作社负责人辛宏权道出关键。在吉园的种植基地，记者看到翠绿藤蔓间硕果累累。辛宏权详细(xiángxì)介绍了一套“组合拳”：第一招，水旱轮作，基地采用西瓜—水稻轮作模式，利用水淹有效(yǒuxiào)减少枯萎病等土传(tǔchuán)病害；第二招，高温闷棚，休耕期进行高温闷棚处理，大大减少土壤中的有害病菌及地下虫卵；第三招(dìsānzhāo)，引入生态(shēngtài)和谐型种植技术(jìshù)。“这是2022年引入的核心科技。它摒弃了传统的经验(jīngyàn)施肥，代之以精准的土壤分析为基础，科学补充氨基酸、矿物质等生态肥料进行改良，并采用‘太阳热养生处理’技术，全方位改善土壤的物理(wùlǐ)、生物(shēngwù)和化学特性(tèxìng)。”辛宏权说。 浙江正锚定“精品西瓜强省”的目标定位，走“产业链培育+创新链协同+价值链提升+利益链联结”的路径，把(bǎ)科技创新作为动力引擎，推动(tuīdòng)西瓜产业全链条(liàntiáo)高质量发展。 新时代的瓜农，正积极拥抱科技前沿。吉园就与浙江大学、浙江省农科院(nóngkēyuàn)、宁波市农科院等多家高校及科研机构建立了紧密的技术(jìshù)合作关系。浙江大学农业与生物技术学院张明方教授是基地的常客，他评价：“水旱轮作、高温(gāowēn)闷棚加上生态改良技术，三管齐下，基本上(jīběnshàng)能有效解决西瓜连作(liánzuò)障碍问题。” 张明方还透露了一项未来技术方向：“宁波市农科院研发的新品种‘野壮1号’，采用野生(yěshēng)西瓜(xīguā)(xīguā)作为砧木进行嫁接。这种砧木不仅增强了肥力吸收能力，更能(gèngnéng)有效抵抗枯萎病，同时提升西瓜品质，使其口感更甜脆。或许未来种植西瓜，可以不再轮作了。” 浙江是西瓜产业大省，本省种植面积约70万亩(wànmǔ)，总产量约160万吨，产值超60亿元。而温岭瓜农更是将产业版图拓展至全国，在省外建成约35万亩种植基地(jīdì)，带动3万多名瓜农就业增收(zēngshōu)。